Diguyur Hujan, Jembatan Darurat di Banjarwangi Hanyut Terbawa Luapan Air

Diguyur Hujan, Jembatan Darurat di Banjarwangi Hanyut Terbawa Luapan Air

GOSIPGARUT.ID -- Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Garut sudah menetapkan lima makanan khas Garut yang menjadi daya pikat wisata kuliner. Kelima makanan...
Read More
42 Penyuluh Pertanian Distan Garut Ikuti Bimbingan Teknis Podcast

42 Penyuluh Pertanian Distan Garut Ikuti Bimbingan Teknis Podcast

GOSIPGARUT.ID -- Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Garut sudah menetapkan lima makanan khas Garut yang menjadi daya pikat wisata kuliner. Kelima makanan...
Read More
Kejaksaan Sidik Kasus Dugaan Korupsi di DPRD Garut yang Rugikan Negara Rp1,2 Miliar

Kejaksaan Sidik Kasus Dugaan Korupsi di DPRD Garut yang Rugikan Negara Rp1,2 Miliar

GOSIPGARUT.ID -- Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Garut sudah menetapkan lima makanan khas Garut yang menjadi daya pikat wisata kuliner. Kelima makanan...
Read More
Anak Usia 5 Tahun Ini Kalahkan para Juara Bulutangkis dari 4 Kecamatan Garut Selatan

Anak Usia 5 Tahun Ini Kalahkan para Juara Bulutangkis dari 4 Kecamatan Garut Selatan

GOSIPGARUT.ID -- Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Garut sudah menetapkan lima makanan khas Garut yang menjadi daya pikat wisata kuliner. Kelima makanan...
Read More
Wabup Garut dan Wagub Jabar Berharap para Jurnalis Perkuat Mitigasi Bencana

Wabup Garut dan Wagub Jabar Berharap para Jurnalis Perkuat Mitigasi Bencana

GOSIPGARUT.ID -- Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Garut sudah menetapkan lima makanan khas Garut yang menjadi daya pikat wisata kuliner. Kelima makanan...
Read More
Kadis PMD Garut Jalan Kaki Sejauh Dua Kilometer untuk Tinjau Potensi Wisata Desa Sukajaya

Kadis PMD Garut Jalan Kaki Sejauh Dua Kilometer untuk Tinjau Potensi Wisata Desa Sukajaya

GOSIPGARUT.ID -- Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Garut sudah menetapkan lima makanan khas Garut yang menjadi daya pikat wisata kuliner. Kelima makanan...
Read More
Kantor DPRD Garut Digeledah Kejari, LBH Padjajaran: Itu karena Tidak Kooperatif

Kantor DPRD Garut Digeledah Kejari, LBH Padjajaran: Itu karena Tidak Kooperatif

GOSIPGARUT.ID -- Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Garut sudah menetapkan lima makanan khas Garut yang menjadi daya pikat wisata kuliner. Kelima makanan...
Read More
Terancam Ambruk karena Pergerakan Tanah, Kantor Desa Panggalih Bakal Direlokasi

Terancam Ambruk karena Pergerakan Tanah, Kantor Desa Panggalih Bakal Direlokasi

GOSIPGARUT.ID -- Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Garut sudah menetapkan lima makanan khas Garut yang menjadi daya pikat wisata kuliner. Kelima makanan...
Read More
Pemprov Jabar Usul Bentuk Gugus Tugas Honorer sebagai Jembatan Aspirasi

Pemprov Jabar Usul Bentuk Gugus Tugas Honorer sebagai Jembatan Aspirasi

GOSIPGARUT.ID -- Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Garut sudah menetapkan lima makanan khas Garut yang menjadi daya pikat wisata kuliner. Kelima makanan...
Read More
Rider Sepeda Asal Garut Siap Berkompetisi di “Enduro World Series” Eropa

Rider Sepeda Asal Garut Siap Berkompetisi di “Enduro World Series” Eropa

GOSIPGARUT.ID -- Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Garut sudah menetapkan lima makanan khas Garut yang menjadi daya pikat wisata kuliner. Kelima makanan...
Read More

Lima Makanan Khas Garut yang Memikat Wisatawan, Termasuk Nasi Liwet Domba

Bupati Garut Rudy Gunawan mencoba mencicipi makanan khas Garut nasi liwet domba dan gulai domba. (Foto: Istimewa)

GOSIPGARUT.ID — Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Garut sudah menetapkan lima makanan khas Garut yang menjadi daya pikat wisata kuliner. Kelima makanan khas itu yakni sate domba, dodol, burayot, minuman es goyobod, dan nasi liwet domba.

Menurut Bupati Rudy Gunawan, jenis produk pangan tersebut menjadi ciri khas Kabupaten Garut yang dapat menjadi nilai jual bagi wisatawan yang datang ke Garut. “Ada lima makanan khas Garut, salah satunya ada nasi liwet domba,” kata dia.

Rudy menyatakan, nasi liwet domba harus terus didorong untuk menjadi nilai jual wisata kuliner sehingga menambah daya tarik tersendiri bagi wisatawan yang berkunjung ke Kabupaten Garut.

Baca Juga:   Hati-hati Makanan Takjil Mengandung Borak Mengintai Anda

“Ada banyak kuliner khas Garut seperti nasi liwet domba itu menjadi ikon Garut,” tandas Rudy.

Pemilik usaha kuliner nasi liwet domba, Jajang Riyadi, mengatakan produk kulinernya sudah cukup terkenal di masyarakat, bahkan nasi liwet domba buatannya selalu diminta untuk disajikan ketika ada kunjungan pejabat Garut maupun pusat.

Nasi liwet domba itu, kata dia, sudah menjadi ikon Kabupaten Garut yang selama ini banyak orang mengenal kuliner olahan daging domba garut berupa satai maupun gule.

“Selama ini kan yang dikenal itu satai domba, gule domba, sekarang ada nasi liwet domba, dan sudah banyak orang mengenalnya,” kata Jajang.

Baca Juga:   Terbuat dari Beras Organik, Nasi Goreng Ini Harganya Rp1,5 Juta/Porsi

Ia mengatakan yang menjadi ciri khas nasi liwet domba yakni dari bumbunya, kemudian dicampur dengan potongan daging domba yang memiliki rasa berbeda dari nasi liwet umumnya yang memakai ikan asin.

Nasi liwet domba khas Garut itu, kata Jajang, sudah cukup lama dikembangkan sekitar 17 tahun lalu, namun populernya makanan tersebut baru-baru ini setelah banyak disajikan dalam beberapa acara.

“Sudah 17 tahun baru diangkat sekarang, awalnya iseng-iseng ada teman komunitas, dibuatlah liwet domba, karena selama ini kebanyakan pakai asin, kalau ini pakai daging domba,” kata pemilik usaha kuliner daging domba Bonita itu

Baca Juga:   Baso Aci, Kuliner dari Garut yang Banyak Ditemukan di Bandung dan Jakarta

Sementara Ketua Badan Promosi Pariwisata Daerah (BPPD) Kabupaten Garut Rahmat Hadi mengatakan, pihaknya tidak hanya terus mempromosikan berbagai potensi pariwisata alam di Garut tapi juga kulinernya.

Menurut dia, ketika berbicara pariwisata yang cenderung pada potensi alam tentunya harus ada pengembangan sektor lain yang berkaitan dengan wisata yaitu kulinernya.

“Harus ada ikon keterkaitan dengan kuliner untuk mendorong semangat baru di bidang pariwisata, misalkan di desa A memiliki kuliner bakso aci, lalu ada juga liwet domba, itu perlu dipromosikan,” kata Rahmat. (Ant)

Comment