Kuliner

Bakso Balado, Makanan Simpel Saat Menjalani “Social Distancing”

×

Bakso Balado, Makanan Simpel Saat Menjalani “Social Distancing”

Sebarkan artikel ini
Bakso balado. (Foto: Istimewa)

GOSIPGARUT.ID — Di saat menjalani social distancing untuk mencegah penyebaran virus Corona (Covid-19), Anda pasti bingung untuk mencari ide menu masakan yang simpel.

Maka dari itu, Anda harus mencari ide masakan yang sederhana dan tidak memerlukan banyak bahan.

Salah satu resep yang bisa Anda coba adalah bakso balado. Menu ini bisa disantap sebagai lauk bersama nasi atau sebagai camilan.

Baca Juga:   Bakso Mang Ono di Garut Masih Jadi Buruan, Sambal Lekoh dan Cirawang Jadi Andalan

Untuk Anda yang ingin mencoba membuat bakso balado, berikut resepnya:

Bumbu:

3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
5 buah cabai rawit
4 buah cabai merah besar

2 butir kemiri
1 sendok teh garam
1 sendok makan gula
minyak goreng secukupnya.

Cara membuat:

1. Blender bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah dan kemiri sampai halus.

Baca Juga:   Mang Engkun, Resto Khas Sunda Cukup Lengkap di Pantai Rancabuaya

2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng hingga harum dan matang.

3. Masukkan bakso ke dalam bumbu, tambahkan garam dan gula sesuai selera.

4. Masak hingga mendidih.

5. Bakso balado siap dihidangkan. ***

Simak update artikel pilihan lainnya dari kami di Google News, WhatsApp Channel dan Telegram Channel
Konten berbayar berikut adalah iklan platform Recreativ dan MGID. Gosipgarut.id tidak terkait dengan materi konten ini.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *