GOSIPGARUT.ID — Harga sejumlah kebutuhan pokok di tingkat pedagang eceran nasional terpantau relatif stabil, pada Senin (29 Desember 2025), meski beberapa komoditas strategis masih berada di level tinggi.
Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia mencatat harga cabai rawit merah mencapai Rp45.000 per kilogram (kg), sementara telur ayam ras berada di angka Rp29.000 per kg.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis yang dilansirSenin pukul 08.58 WIB, harga bawang merah tercatat Rp48.000 per kg dan bawang putih Rp31.500 per kg. Angka ini mencerminkan kondisi pasokan yang masih dijaga di tengah fluktuasi permintaan.
Untuk komoditas beras, PIHPS mencatat beras kualitas bawah I diperdagangkan di harga Rp14.000 per kg dan kualitas bawah II Rp13.000 per kg. Sementara itu, beras kualitas medium I berada di level Rp15.300 per kg dan medium II Rp14.300 per kg. Adapun beras kualitas super I dibanderol Rp16.000 per kg dan super II Rp15.500 per kg.
Harga cabai lainnya juga menunjukkan variasi. Cabai merah besar tercatat Rp25.000 per kg, cabai merah keriting Rp50.650 per kg, serta cabai rawit hijau Rp35.000 per kg. Di sektor protein hewani, daging ayam ras dijual Rp36.500 per kg, daging sapi kualitas I Rp120.000 per kg, dan kualitas II Rp110.000 per kg.
Komoditas gula pasir kualitas premium tercatat Rp19.000 per kg, sementara gula pasir lokal Rp16.000 per kg. Untuk minyak goreng, harga minyak goreng curah berada di level Rp19.000 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I Rp22.000 per liter, dan kemasan bermerek II Rp19.500 per liter.
Data PIHPS ini menjadi rujukan penting bagi masyarakat dan pemangku kebijakan untuk memantau dinamika harga pangan nasional, sekaligus mengantisipasi potensi tekanan inflasi pada komoditas kebutuhan sehari-hari. ***



.png)














